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Cuisine

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Découvrez une cuisine diététique, saine, rapide et conviviale : la cuisine à la plancha.
La plancha permet :
-une cuisine saine et diététique : elle demande peu de matière grasse et les graisses contenues dans les aliments sont évacuées au cours de la cuisson dans le réceptacle prévu à cet effet. A une époque où l'on privilégie une alimentation de qualité, la plancha est une très bonne alternative au barbecue : les aliments ne sont plus au contact des flammes, ils ne sont plus carbonisés (plus de substances toxiques)
-une cuisine rapide : la plancha atteint sa température maximale en moins de 10 min.
-une cuisine variée : vous pouvez cuire pratiquement tout sur votre plancha : de la viande, du poisson,des crustacés, des fruits, des légumes, des oeufs, des champignons ...
-une cuisine aux saveurs authentiques : les aliments sont saisis instantanément et conservent ainsi tous leurs arômes.
-une cuisine festive : la plancha permet de cuisiner pour un grand nombre de personnes et d'être disponible pour ses convives.
-un nettoyage rapide et facilité : la plancha ne nécessite que d'un peu d'eau et d'un coup de raclette (non métallique) pour être propre.
Un détail : contrairement au barbecue, les graisses de ce que vous faîtes cuire ne sont jamais en contact avec les flammes : un magret va cuire normalement sans surveillance et ne va JAMAIS s'enflammer.
En résumé une cuisine : SAINE, DIÉTÉTIQUE, RAPIDE, VARIÉE, FESTIVE

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18-02-2014

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